18/10  Cromargan 鋼，具有和銀類似的光澤，WMF于是嘗試用這種材料生產(chǎn)了鍋具、餐具等一系列廚房餐桌用品，1927年WMF為這種材料注冊了商標(biāo)"Cromargan"。"Crom"即"鉻"，"argan"來自拉丁語"銀"，這就是如今風(fēng)靡世界的18/10不銹鋼。日常生活中，我們常會用到三種不銹鋼材料：430、304和316。而其中“316”不銹鋼的表現(xiàn)力最為突出。

“316不銹鋼”精確的18%鉻和10%鎳的比例，讓其擁有了超強的耐腐蝕性，常作為“船用鋼”來抵擋海洋的侵蝕，甚至核燃料回收裝置，也少不了“316 不銹鋼”的加入。超強耐腐蝕性讓“316不銹鋼”多了“18/10”這一代表高品質(zhì)的神秘代碼。